Großmutters Rezepte

Zutaten:

• 1 kg Mascarpone
• 200 g Puderzucker
• 4 Becher Schmand
• 2 Gläser abgetropfte Sauerkirschen
• 4 Packungen Vanillezucker
• ½ Flasche Baileys Irish Cream

Zubereitung:

1. Zuerst alle Zutaten bis auf die Sauerkirschen in einer großen Schüssel miteinander vermengen. Ein Handrührgerät eignet sich gut dafür.
2. Die abgetropften Sauerkirschen vorsichtig unterheben, sodass sie gleichmäßig in der Masse verteilt sind.
3. Die Mischung in den Kühlschrank stellen und dort etwa 2 bis 3 Stunden ruhen lassen, damit sie gut durchziehen kann.
4. Vor dem Servieren noch einmal kurz durchrühren und eventuell mit zusätzlichen Kirschen oder einer Prise Zimt dekorieren, wenn gewünscht.

Das war’s schon! Ein köstliches Dessert, das sicherlich viele begeistern wird. Wenn es euch gefällt, hinterlasst gerne einen Kommentar!