Zutaten: 800 g Rindergulasch (am besten aus der Schulter oder Keule)3 EL Schweineschmalz oder Pflanzenöl2 Zwiebeln, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gehackt2…
Zutaten: 500 g Schweinefleisch (z.B. Schweinekotelett oder Schweinehals)2 EL Olivenöl3 Knoblauchzehen, gehackt1 TL getrockneter Oregano1 TL Paprikapulver1 TL gemahlener Kreuzkümmel1…
Zutaten: 300 g Weizenmehl200 g Roggenmehl100 g Haferflocken50 g Sonnenblumenkerne50 g Leinsamen50 g Sesam1 Päckchen Trockenhefe1 Teelöffel Salz1 Esslöffel Honig…
Zutaten: 1 Dose Tomaten (geschält oder gewürfelt, ca. 400 g)2 Esslöffel Tomatenmark2 Knoblauchzehen, fein gehackt1 Esslöffel Olivenöl1 Teelöffel getrocknetes Basilikum1…
Zutaten für den Teig: 200 g Mehl100 g kalte Butter70 g Zucker1 Ei Zutaten für die Füllung: 750 g Quark200…
Zutaten: 250 g Mehl150 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker3 Eier125 ml Milch100 g Butter oder Margarine1 Prise Salz1 Päckchen Backpulver500 g…
Zutaten für den Teig: 250 g Mehl125 g weiche Butter80 g Zucker1 Ei1 Prise Salz Zutaten für die Füllung: 1…
Zutaten: 1 ganzes Hähnchen (ca. 1,5 bis 2 kg)3 Esslöffel Butter oder Olivenöl2 Teelöffel Salz1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer1 Teelöffel…
Zutaten: 2 Tassen Allzweckmehl1 Teelöffel Backpulver1 Teelöffel Natron1/2 Teelöffel Salz1 Teelöffel Zimt1/2 Tasse ungesüßtes Apfelmus1/2 Tasse brauner Zucker1/2 Tasse Kristallzucker2…
Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl50 g Butter50 g Mehl500 ml MilchSalz und Pfeffer nach Geschmack150 g geriebener Käse (z. B. Gouda…