Zutaten: 2 Avocados1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft und gespült1 rote Paprika, gewürfelt1/2 rote Zwiebel, gehackt1 Jalapeño, entkernt und gehackt (optional)Saft…
Zutaten: 2 reife Avocados2 Handvoll Rucola1 Tasse Cherrytomaten, halbiertSaft einer Zitrone2 EL OlivenölSalz und Pfeffer nach Geschmack Kalorienberechnung: Eine durchschnittliche…
Zutaten: 5 Esslöffel Essig5 Esslöffel ÖlEine Prise PfefferEine Prise Salz1 Zwiebel, fein gehackt1 Becher Milch oder Sahne½ Teelöffel Zucker oder…
Zutaten: 1 Weißkohlkopf3 Zwiebeln3 Teelöffel gekörnte Brühe1 Esslöffel gemahlenes Korianderpulver1 Esslöffel Zucker2 Teelöffel gemahlener Pfeffer1 Esslöffel SalzKümmelpulver oder -samen750 ml…
Zutaten: 500 g gekochte Pellkartoffeln vom Vortag375 g Magerquark150 g Mehl65 g Zucker1 EiEine Prise SalzOptional: 50 g RosinenZitronenschale nach…
Zutaten für: 3 Paprika, verschiedene Farben, entkernt und längs geviertelt200 g Frischkäse1 Esslöffel Crème fraîche1 große Knoblauchzehe, gepresst12 dünne Scheiben…
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten1 kleine Zwiebel, fein gehackt4 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten150 ml…
Zutaten für 1 ½ kg Rinderbraten 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt ⅛ Liter trockener Rotwein ¼…
Zutaten: 1 Packung rechteckiger Blätterteig aus dem Kühlregal200 g Schmand80 g gewürfelter Räucherschinken100 g geriebener Käse Zubereitung: Den Blätterteig ausrollen…
Zutaten für 500 g Champignons: 500 g Champignons200 ml frisch gepresster Orangensaft (aus biologischen Orangen)1 mittelgroße Zwiebel2 KnoblauchzehenEine Mischung aus…